山杏是野生的杏子，不能夠直接食用，但是也具有很多的價(jià)值，是一種高級的油漆涂料、化妝品及優(yōu)質(zhì)香皂的重要原料。下面，成都樸樹(shù)園林的小編就為大家詳細介紹一下山杏的各種資料。
一、什么是山杏？
山杏是薔薇目、薔薇科、杏屬植物，別名杏子、野杏。黃河流域重要鄉土樹(shù)種，主要分布于我國隴東、隴南等地。其用途廣泛，經(jīng)濟價(jià)值高，可綠化荒山、保持水土，也可作沙荒防護林的伴生樹(shù)種。同時(shí)可入藥，還是滋補佳品。經(jīng)加工提煉后還是一種高級的油漆涂料、化妝品及優(yōu)質(zhì)香皂的重要原料。
二、山杏的形態(tài)特征
灌木或小喬木，高2-5米；樹(shù)皮暗灰色；小枝無(wú)毛，稀幼時(shí)疏生短柔毛，灰褐色或淡紅褐色。葉片卵形或近圓形，長(cháng)5-10厘米，寬4-7厘米，先端長(cháng)漸尖至尾尖，基部圓形至近心形，葉緣有細鈍鋸齒，兩面無(wú)毛，稀下面脈腋間具短柔毛；葉柄長(cháng)2-3.5厘米，無(wú)毛，有或無(wú)小腺體?；▎紊?，直徑1.5-2厘米，先于葉開(kāi)放；花梗長(cháng)1-2毫米；花萼紫紅色；萼筒鐘形，基部微被短柔毛或無(wú)毛；萼片長(cháng)圓狀橢圓形，先端尖，花后反折；花瓣近圓形或倒卵形，白色或粉紅色；雄蕊幾與花瓣近等長(cháng)；子房被短柔毛。果實(shí)扁球形，直徑1.5-2.5厘米，黃色或桔紅色，有時(shí)具紅暈，被短柔毛；果肉較薄而干燥，成熟時(shí)開(kāi)裂，味酸澀不可食，成熟時(shí)沿腹縫線(xiàn)開(kāi)裂；核扁球形，易與果肉分離，兩側扁，頂端圓形，基部一側偏斜，不對稱(chēng)，表面較平滑，腹面寬而銳利種仁味苦?；ㄆ?-4月，果期6-7月。
三、山杏的生長(cháng)習性
適應性強，喜光，根系發(fā)達，深入地下，具有耐寒、耐旱、耐瘠薄的特點(diǎn)。在-30℃至-40℃的低溫下能安全越冬生長(cháng)，在7-8月干旱季節，當土壤含水率僅達3-5%時(shí)，山杏卻葉色濃綠，生長(cháng)正常。在深厚的黃土或沖積土上生長(cháng)良好；在低溫和鹽漬化土壤上生長(cháng)不良。定植4-5年開(kāi)始結果，10-15年進(jìn)入盛果期，壽命較長(cháng)?；ㄆ谟鏊獌龌蜿幱暌诇p產(chǎn)，產(chǎn)量不穩定。常生于干燥向陽(yáng)山坡上、丘陵草原或與落葉喬灌木混生，海拔700-2000米。
四、山杏的分布范圍
產(chǎn)中國黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古、甘肅、河北、山西等地。生于干燥向陽(yáng)山坡上、丘陵草原或與落葉喬灌木混生，海拔700-2000米。蒙古東部和東南部、蘇聯(lián)遠東和西伯利亞也有。
五、山杏的繁殖方法、栽培技術(shù)以及病蟲(chóng)防治
詳見(jiàn)《山杏的繁殖方法、栽培技術(shù)以及病蟲(chóng)防治方法介紹》
六、山杏的主要品種
1、駱駝黃杏：原產(chǎn)于北京地區，是極早熟的鮮食品種，其果實(shí)生長(cháng)發(fā)育期僅55天。
2、旬陽(yáng)荷包杏：陜西省泰巴山區一個(gè)早中熟品種，其果實(shí)生長(cháng)發(fā)育期約65-75天。
3、臨潼銀杏：原產(chǎn)于陜西省臨潼縣，是中熟地方品種，果實(shí)生長(cháng)發(fā)育期75天（從開(kāi)花至果實(shí)成熟）。
4、唐汪川大接杏：原產(chǎn)于甘肅省東鄉縣唐汪川，是晚熟鮮食品種。其果實(shí)生長(cháng)發(fā)育期90天。
5、仰韶黃杏：原產(chǎn)于河南澠池，系中熟地方品種。果實(shí)生長(cháng)發(fā)育期70～80天。
6、巴斗杏：原產(chǎn)于安徽省淮北地區肖縣徐里。是地方古老品種，至今已有400余年的栽培歷史。
七、山杏的植物價(jià)值
可作砧木，是選育耐寒杏品種的優(yōu)良原始材料。種仁供藥用，可作扁桃的代用品，并可榨油。我國東北和華北地區大量生產(chǎn)種仁，供內銷(xiāo)和出口。
